- поиск по сайту
В статье рассмотрены все особенности возрастных разниц между детьми
Как быстро забеременеть и что делать, если не получается. Беременность
Некоторые пары, несмотря на все попытки, не могут стать родителями.
» » Картофельная запеканка. Быстро и вкусно

Картофельная запеканка. Быстро и вкусно

Этот рецепт не оставит равнодушным того, кто не любит долго возиться на кухне, но и не безразличен к вкусной пище. Тот факт, что материальные затраты для приготовления этой запеканки минимальные, посодействует тому, что данное блюдо станет традиционным на вашем столе. Оно прекрасно подойдет как для обычного ежедневного перекуса, так и для приема гостей.

Итак, ингредиенты:

• Картофель – 10 (среднего размера);
• Яйца – 3-4;
• Плавленый сырок – 2;
• Молоко – 400мл;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Соль, молотый перец (по желанию можно добавить другие специи).

Особенности приготовления:

Первым делом следует смешать молоко с яйцами, солью, перцем (или другими специями) и немного взбить. Не обязательно прибегать к помощи миксера – ручного взбивания будет вполне достаточно.

Дно формы для выпекания (также можно использовать противень) необходимо смазать смальцем или растительным маслом. Затем очищенный картофель натрите на крупной терке и равномерно распределите его по поверхности подготовленной формы (должен получиться слой толщиной около 1,5-2см).

Далее натертый картофель нужно залить приготовленной смесью из молока и яиц. Зубчики чеснока нарезать тоненькими дольками, затем равномерно разложить их по всей поверхности картофеля, залитого молоком.

Плавленые сырки стоит нарезать тонкими пластинками или небольшими кубиками. Далее их необходимо разложить так же, как и чеснок.

Теперь поставьте форму в разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180°С до готовности.

Любители разнообразия могут не останавливаться на традиционном варианте этой запеканки. Плавленые сырки можно заменить колбасным сыром, который добавит готовому блюду необычный аромат и привкус. Или же вовсе убрать сыр, а на его место положить колбасу или ветчину. Любой продукт способен изменить вкусовые особенности картофельной запеканки. Вам останется только выбрать то, что наиболее придется по душе.
Просмотров: 22 697
  •    

Другие новости по теме:

Добавить комментарий